Perescuma n° 1 2017

31.30 

herdade da perescuma

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Description

Perescuma n° 1 2017

Vin rouge

Arômes intenses de fruits noirs bien murs , légères notes boisée. En bouche, les fruits des bois et les saveurs des sous-bois sont bien présents, ce qui lui confère un longue fin de bouche.

Terroir

Herdade da Perescuma se situe prés de la  belle Ville de Évora. Les conditions climatiques , les étés très chauds, c’est la région la plus chaude du Portugal. Les sols sont d’argile et de granit. Ce climat contribue à produire des vins de grandes saveurs et complexités  aromatiques.

accords 

parfait pour accompagner vos plats d’agneau, gibier, ou plats de viande rouge

VIGNES

40 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Alicante Bouschet, 15 % de Syrah, 10 % de Touriga Nacional et 10 % de Aragonês

Informations complémentaires

Pays

Portugal

Région

Cépages

Alicante Bouschet, Aragonês, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional

Couleur

Rouge

Teneur en alcool

14%

Température de service

Entre 15 à 18°C

Oenologue

Producteur

Herdade da Perescuma

Dénomination

Vinho regional Alentejano

Longévité du vin

Jusqu'a 10 ans après la récolte

Conservation du vin

Conserver à l'abri de la lumière entre 12 et 14°C

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