Les tapas

Pasteis de bacalhau
(3 croquettes de morue)
12,00 €
Jambon Serrano
12,00 €
Assortiment de charcuterie ibérique
12,00 €
Sardines à l'huile d'olive bio
7,00 €
Scampis à l'ail
13,00 €
Promenade du marché
Courgettes et aubergines grillées gratinées au fromage de brebis
12,50 €
Cassolette de palourdes
a bulhão de pato
12,50 €
Poêlée d'artichaux au vin blanc et thym frais
12,00 €
Chorizo grillé
8,00 €
assortiment de fromages de brebis
fromages portugais
12,50 €
salade de pois chiche et bacalhau
oignons rouges, coriandre, morue et huile d'olive extra vierge
12,00 €
assiette d'assortiments de tapas froides
sardines, chorizo, serrano, saucisson, salade de pois chiche et fromages de brebis
19,00 €
Supplément d'huile d'olive
2,00 €
Supplément pain
2,00 €

Les plats

Fafanas
Escalope de porc panée, courgettes et aubergines grillées gratinées au fromage de brebis, sauce coulis de tomate crêmée, ail, paprika, salade de roquette, vinaigrette citron et balsamique, poêlée de pommes de terre
19,50 €
Tranches de boeuf à la plancha
(Cuberolle angus irlandais) - Poêlée de pommes de terre sautées à l'ail, salade de roquette, vinaigrette citron et balsamique. Sauce petit secret
24,00 €
Linguines à la portugaise
Palourdes. Bouillon: citron, vin blanc, ail, piment, coriandre
19,50 €
mijoté de seiche et poulpe
accompagné de pommes de terre, poivrons rouges
19,50 €
Gratinado de bacalhau no forno
gratin de morue
19,50 €
Bacalhau a Bras
Oeufs brouillés avec pommes allumettes, oignons et morue
accompagné de salade vinaigrette citron
19,50 €
Polvo lagareiro
Tentacules de poulpe grillées, pommes de terre et poivrons grillés, huile d'olive extra vierge aux aromates
19,50 €

Les apéros

Vin de Madeira Justino's fine dry 5 years old
(réserve fine dry)
5,50 €
Porto Tawny quinta das tecedeiras
reserve tawny
5,50 €
Porto Graham's
extra dry white
5,50 €
Moscatel de Sétubal
5,50 €
Amarguinha
(liqueur d'amande amère)
5,50 €
Licor Beirão
(liqueur d'herbes arômatiques)
5,50 €
Ginja
(liqueur de griottes)
5,50 €
Pastis
5,50 €
Apero maison
Porto blanc, Fever tree, citron jaune et menthe fraîche
9,00 €
Gin Hendrick's Fever Tree
10 €
Coupe Espumante Ribeiro Santo brut
6,80 €

Les digestifs portugais

Brandy Maciera
Vieillissement minimum de 6 mois. Cépages: arinto, periquita, trincadeira, fernão pires. Sa recette reste un mystère depuis 1865
5,50 €
Aguardente Bagaceira Covela
9,00 €
Aguardente Cabriz velha vínica
9,00€
Aguardente Antiqua
Vieillissement de 6 ans en fût de chêne portugais. D'une robe dorée brillante sur un palais velouté de fuits secs.
Aguardente Colheita 1964
Vieillissement de 34 ans en fût en chêne. Noisette, écorce d'orange, figue sèche, raisins secs et noix
14,00 €
Aguardente Adega Velha 6 vanos
13,00 €
Aguardente Adega Velha 12 anos
14,00 €

Les vins

Verre de vin rouge ou blanc maison
Terra dos Lobos
4,50 €
Demi pichet
Rouge ou blanc maison
16,50 €

Les bières

Taras boulba
4,50 €
Zinne bir
4,50 €
Jambe-de-bois
4,50 €

Les alcools 5cc

Johnnie Walker Red Label
7,50 €
Jack Daniel's
8,00 €

Les softs et les eaux

Coca-cola
3,50 €
Coca-cola light
3,50 €
Feever tree Indian Tonic
3,50 €
Ice-tea
3,50 €
Spa citron
3,50 €
Chaudfontaine plate
0,50 cl
6,00 €
San Pellegrino
0,50 cl
6,00 €

Les boissons chaudes

Café
3,50 €
Déca
3,00 €
Expresso
3,50 €
Capuccino
5,00 €
Thé
3,50 €

Douceurs maisons

Pastel de natas
3,00 €
Post-Scriptum 2015
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca et Tinta Roriz
Vin robuste, Concentré d’arômes de fruits noirs, de balsamique et minéral
En bouche ses tanins bien structurés amplifient sa fraicheur et le plaisir de la dégustation
Quinta das Tecedeiras reserva 2016
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca et Tinto Cão
Robe rubis intense, arômes de fruits rouges des bois, notes florales et toastées et épices
En bouche une structure tanique très équilibre, suave lui confère une longueur finale et aromatique en fin de dégustation
Quinta da Bõavista reserva 2014 Magnum 115,00 €
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Barroca
Quinta da Bõa Vista est l’un des vignobles les plus emblématiques du Douro, il fait partie de la première
démarcation du Douro, défini par le marquis de Pombal
Vin rouge intense de couleur grenat, arômes très complexes dans différentes couches
Bouquet floral qui rappelle la fleur de lys, les fruits, la prune et réglisse
Ensuite le clou de girofle, le poivre noir et chocolat viennent exploser en bouche sur des saveurs de fruits rouges et noirs
Chryseia 2014
Cépages : Touriga Nacional et Touriga Franca
Robe sombre et intense, nez riche et fruité de cerises noires et de fruits rouges
Chêne bien intégré mais discret, structure riche, de la fraicheur et des notes minérales
Les tanins sont veloutés et lisses le tout avec beaucoup d’élégance
Quinta da Bõavista vinha do Ujo 2014
Cépages : Assemblage de 25 cépages du Douro (vielles vignes)
Une perle du Portugal, c’est un vin rouge fruité et frais, complexe
En bouche grande structure, des notes épicées, en fin de bouche il est parfaitement équilibrée
Quinta da Bõavista vinha do Oratório 2014
Cépages : Assemblage de 25 cépages du Douro (vielles vignes 80 ans)
Vin de couleur grenade profond, le est nez expressif aux notes de fruits rouges bien mur
En bouche des arômes de prunes et notes balsamiques et épices, notes fumée
Région de Bairrada
São Lourenço 2015
Cépages : Touriga Nacional, Merlot et Syrah
D’une couleur rubis avec des reflets violets il suscite des arômes de fruits noirs
En bouche les tanins sont veloutés ajustés à une acidité discrète révélant un vin élégant
Colinas Reserva 2011Magnum 75,40 €
Cépages : Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon et Merlot
Robe rubis, au nez révèle des notes de fruits noirs mûrs
Des notes fumées et épicées, cacao, volumineux en bouche
L’acidité parfaite alliée aux tanins doux
Quinta da Curia Clefs d’or 2011
Cépages : Touriga Nacional, Merlot et Cabernet Sauvignon
Robe à la couleur rubis intense, son arôme présente une conjugaison de fruits, rappelant les myrtilles
les mûres et les pruneaux .
En bouche sa vivacité impressionne dès le début, musclé et intense
La présence d’un grand vin est perceptible dès le départ
Principal grande Réserva 2011 Magnum 246,00 €
Cépages : Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon et Merlot
Avec des teintes violacées, le vin exhale des arômes de fruits noirs mûrs entremêlés de légères notes
d’épices, ce qui lui confère une excellente complexité
C’est un vin charnu, volumineux, long, avec des tanins fins et suaves
Un vin avec un grand potentiel de garde
Les Bulles
Ribeiro Santo Espumante bruto
Cépages : Arinto et Bical
C’est un Espumante de couleur paille claire, avec des arômes de pomme verte et fruits tropicaux
Bulle fine et élégante, en bouche il est frais et crémeux
Monge Espumante bruto 2012
Cépages : Castelão
Espumnante de couleur paille cristalline, arômes complexes de fruits rouges et de fruits secs
Notes minérales, bulles fines et persistantes
Colinas Espumante cuvée 2014 brut nature
Cépages : Chardonnay
Aux bulles fines, présente une robe paille
Le nez est vibrant, joyeux et frais. Délicat, ouvert, aux notes d’agrumes et fleurs blanches
Élégant en bouche et vibrant avec des notes fruitées
C’est un vin harmonieux
Les vins blancs
Région de Bairrada
São Lourenço 2014
Cépages : Chardonnay, Sauvignon Blanc et Arinto
Doté d’une robe aux couleurs d’agrumes, il révèle des notes de fruits exotiques comme le fruit de la passion et
L’ananas au nez
En bouchez, il se présente avec une acidité qui lui donne de la fraîcheur
Colinas 2014
Cépage : Chardonnay
Arborant une robe citrine, le nez révèle des notes de fruits mûrs avec une touche de fruits secs
En bouche, les caractéristiques du terroir lui confèrent une douceur et une fraîcheur unique,
Principal Reserva indisponible
En bouche il révèle de la complexité, de la structure et un caractère minéral
Notes florales et grillées, associées à une minéralité d’agrumes formant un arôme vigoureux et complexe
Région du Alentejo
Herdade Grande 2018Magnum 45,00 €
Cépages : Antão Vaz, Roupeiro et Arinto
Vin blanc clair aux teintes citronnées
Au nez grande intensité de fruits tropicaux et des notes d’agrumes
Rond en bouche, doux, riche en fruits tel que le fruit de la passion
Bonne structure grasse, finition soignée et persistante
Région du Tejo
Terra dos lobos 2018
Cépages : Fernão Pires et Sauvignon Blanc
Vin très fruité aux notes florales, pêche et citron vert
En bouche c’est un vin jeune
Quinta do Casal Branco Alvarinho 2017
Cépage : Alvarinho
L'expression do Alvarinho , de la fraicheur et des notes minérales
Vin aux arômes d’agrumes et fleur d’oranger, fruits tropicaux
Région du Dão
Ribeiro Santo Pinha 2018
Cépages : Encruzado, Malvasia Fina et Bical
Vin de couleur claire et transparente aux notes de fruits tropicaux, fruit de la passion et mandarine
En bouche il présente une acidité vive
Ribeiro Santo colheita 2017
Cépages : Encruzado, Malvasia Fina
Vin couleur d’agrumes, des arômes de floraux délicats, notes tropicales
La bouche est grasse, avec une acidité rafraîchissante
Vila Jardim Santar
Cépages : Encruzando et Malvasia Fina
Vin aux arômes de fruits à chair blanche et citrons
En bouche du volume et de la fraicheur des notes minérales, belle aptitude gastronomique
Bella Superior 2017
Cépage : Sauvignon Blanc
Vin avec des concentrations d’arômes d’agrumes c’est un vin crémeux à forte texture, frais et jeune
Au nez, vin élégant aux notes de fruits verts, melon, pomme, citron
Région du Minho - vinhos verdes – Monção, Melgaço et Baião
Namorada 2017
Cépages : Trajadura, Arinto, Loureiro et Avesso
Vin aus arômes de fruits de la passion, citron et nuances de fleurs blanches et pomme verte
En bouche de la fraicheur et des notes d’agrumes
Tormes 2018
Cépages : Avesso et Arinto
Vin à la fraicheur impressionante qui demontre bien le terroir de la sous-région du Baião
Longos Vales 2017
Cépage : Alvarinho
Robe citrine, le vin révèle des arômes aux notes d’abricot et fleur d’oranger
Très fruité en bouche, typique du cépage Alvarinho minéral et frais avec une acidité équilibrée
Royal Palmeira 2016
Cépage : Loureiro
Robe limpide aux reflets jaunes verts, notes douces aux fruits tropicaux, ananas et litchis
Combinées avec une touche d’agrumes qui révèle une bouche élégante et fraîche
L’acidité et les tanins très équilibrés lui confèrent une fin de bouche tout en longueur
Quinta da Pedra 2015Magnum 82,00 €
Cépage : Alvarinho
Un bouquet d’agrumes , minéral, aux notes suaves de pomme et d’ananas, très élégant
Une bouche voluptueuse et un équilibre entre rondeur et fraicheur
Eminência 2010
Cépage : Loureiro
Ce vin exhale d’élégance et sophistication, avec des zestes d’agrumes et des notes florales
Onctueux mais délicat, avec une acidité parfaite
Les vins Rosés
Terra dos Lobos 2018
Cépages : Touriga Nacional et Syrah
Arômes de fruits frais, framboises, fraises et des notes florales
Vin frais, suave et agréable
Herdade Grande 2019
Cépage : Touriga Nacional Aragonêz
Vin aux arômes doux de fruits rouges et réglisse
Le fruit est plus prononcé en bouche aux notes de poire et pêche, minéral
Colinas 2015
Cépage : Pinot Noir
Robe rose saumon , bouche expressive, longue et volumineuse
Nez fin avec des notes minérales et fruitées
Excellent pour accompagner une cuisine méditerranéenne
Principal tête de cuvée 2010
Cépage : Pinot Noir
Arômes complexes et élégance remarquable, des nuance de framboises, fleurs séchées et silex
En bouche délicatesse et fraîcheur, rosé de grande classe